Система классификации гостиниц, подтверждение бронирования отеля — тайны и факты

Классификация гостиниц по звездам: таблица и описание

Одним из важных критериев при организации проживания в отеле является классификация гостиниц. От того, к какому типу отнесен, выбранный вами отель, зависит уровень комфорта и объем предоставляемых услуг.

Не все туристы знают, что должно быть в отеле две звезды, а что в пятизвездочном отеле. Ведь если дополнительные услуги не нужны, зачем платить больше. В организации отдыха принцип ценообразования прост: чем выше уровень отеля, тем дороже обойдется проживание в нем.

Рассмотрим, как правильно выбрать отель и при этом не переплатить.

Международная система классификации гостиниц по звездам

Начинающие путешественники, зайдя на один из сайтов по бронированию отелей, могут испугаться большого количества возможных критериев. Самый главный из них обычно идет сверху и называется классификация гостиниц. В системах бронирования обычно выделяются две классификации: по количеству звезд и типу размещения.  Отметив нужные параметры, вы значительно сузите круг поиска отелей.

Самая популярная классификация отелей, которая используется во всем мире – это по количеству звезд. Думаю, многие слышали фразы «пятизвездочный отель», «пятерка на 1 линии». А что они означают, знают не все. Я подготовила таблицу, из которой будет понятно, чем различаются отели с разным количеством звезд.

Количество звезд Класс отеля Описание
Однозвездочный отель(Бюджетная категория) Отели уровня одна звезда – это место размещение для неприхотливых туристов. Как правило, это недорогие отели с минимальным уровнем сервиса.Площадь двухместного номера небольшая – 10 кв.м. Номер обставлен простой мебелью, которая необходима гостям. В наличии должен быть шкаф или вешалка, стулья, зеркало. Предоставляется 2 полотенца.В номере проводится ежедневная уборка, смена белья производится раз в неделю.Ванная может быть не в номере, а на этаже.
★★ Двузвездочный отель(Туристский класс) Отель уровня две звезды не сильно отличается от однозвездочных отелей. Он также предоставляет минимальное количество услуг и отличается невысокой стоимостью размещения.Туалет и ванна находятся в номере. Смена белья проводится раз в 5-6 дней, уборка номера ежедневно.На территории гостиницы находится небольшое кафе, в котором клиентам предлагаются различные типы питания.
★★★ Трехзвездочный отель(Средний класс) Отели три звезды можно охарактеризовать, как места проживания с комфортными условиями и стандартным набором услуг за умеренную плату. В трехзвездочных отелях предусмотрены номера разных категорий, площадь и обстановка которых будет разниться.Стандартный двухместный номер занимает не менее 12 кв.м. Среди обязательных атрибутов – телевизор, телефон, холодильник, туалетный столик с зеркалом. В некоторых гостиницах устанавливается кондиционер.Каждый номер оборудован туалетом и ванной (обязательно наличие мыла). Уборка номера производится ежедневно, смена белья  — 2 раза в неделю.В отеле обязательно должны быть организованы завтраки, а вот включены ли они в стоимость оплаты номера уточняйте при бронировании.На территории гостиницы, как правило, расположена стоянка автомобилей, парикмахерская, обмен валют, а в курортных зонах бассейн.
★★★★ Четырехзвездочный Отель(Первый класс) Отели четыре звезды предлагают гостям повышенный уровень сервиса и набор услуг. Он может предложить на выбор номера разных категорий.Стандартный двухместный номер занимает площадь не менее 12 кв.м. В обстановке номера обязательно наличие телевизора, телефона с возможностью совершать междугородние звонки, мини-бар, туалетный столик с зеркалом, кондиционер, сейф (может быть на ресепшен).В каждом номере есть ванна и туалет. Из принадлежностей – гель, шампунь, мыло, фен. Уборка номеров, смена белья и полотенец производится  ежедневно. Дополнительно за отдельную плату предоставляются услуги: стирка, чистка и глажка одежды.На территории отеля расположены ресторан (иногда несколько), бар, спа, сауна, бассейн, охраняемая автостоянка, аренда автомобилей и др.
★★★★★ Пятизвездочный Отель(Высшая категория) Пятизвездочные отели характеризуются высоким уровнем сервиса и обширным уровнем услуг. По уровню комфортности в отели несколько видов номеров. В здании должно быть несколько лифтов.Площадь стандартного двухместного номера составляет не менее 16кв.м. В номере должен быть установлен телевизор, мини-бар, телефон с междугородним доступом, кондиционер, сейф.В ванной комнате обязательно присутствуют туалетные принадлежности – гель, шампунь, фен и другие. Некоторые отели предоставляют гостям тапочки и халаты. Уборка номеров, смена белья и полотенец проводятся ежедневно. Среди дополнительных услуг: стирка, чистка, глажка.К услугам гостей рестораны с разнообразной кухней, бары, магазины, салоны красоты, спортивно-оздоровительный центр, бассейны.

Помимо звездной категории в системах бронирования можно также встретить отели вообще без звезд. Это совершенно не означает, что такие места размещения плохие. Вовсе нет.

Для присвоения звезд отели должны пройти сертификацию, которая предъявляет особые требования не только к оборудованию номеров и наличию услуг, но и к самому зданию размещения отеля.

Если ваш выбор пал на отель без звезд, посмотрите фотографии и почитайте отзывы. Все устраивает – смело бронируйте.

На пляжных курортах можно также встретить дополнительное обозначение уровня отеля HV-1 и HV-2. Например, отели такого уровня встречаются в Турции. Это так называемые клубные отели. Для проживания предназначены комфортабельные отдельностоящие домики. Клубные отели, в большинстве случаев, отличаются большой территорией, собственным пляжем и хорошей анимацией.

Обозначение Расшифровка Описание
HV-1 Holiday Village-1(Клубный Отель 1-й категории) HV-1 — клубные отели, по уровню обслуживания соответствующие 4-5 звездочным отелям.
HV-2 Holiday Village-2(Клубный Отель 2-й категории) HV-2 — клубные отели, по уровню обслуживания соответствующие 3-4 звездочным отелям.

Как присваивают звезды в России

Звезды – это не просто символы, которые отель может сам себе назначить. Чтобы получить звездность, отелю придется постараться и соответствовать определенным стандартам.

В России официально все гостиницы делятся на шесть категорий: по количеству звезд (от одной до пяти) и шестая категория «без звезд». Присваивают категорию отели специальные аккредитованные организации.

Они в ходе проверки выявляют соответствие отеля определенным параметрам и выставляют баллы. Выданная категория действует всего три года, затем ее нужно проходить заново.

Оцениваются отели по следующим критериям:

  1. Здание и прилегающая к нему территория;
  2. Техническое оборудование и освещение;
  3. Номерной фонд;
  4. Санитарные объекты общего пользования;
  5. Общественные помещения;
  6. Помещения для предоставления услуг питания;
  7. Услуги;
  8. Услуги питания.

Что должно быть в отеле с разным количеством звезд

Наверняка, при просмотре популярной передачи Ревизорро вы встречались с возгласом ведущей: не хватает полотенца, нет туалетных принадлежностей и т.д. Все, что должно быть в номере и какие услуги должен предоставлять отель, зафиксировано в Приказе Министерства Культуры РФ.

На основании этого документа производится бальная оценка мест размещения и присваиваются звезды. Документ сам по себе очень большой, если есть желания его изучить, вы без труда его найдете в интернете. Я же выбрала самые главные требования.

С ними в первую очередь и сталкиваются самостоятельные путешественники.

Требования 1 звезда 2 звезды 3 звезды 4 звезды 5 звезд
Площадь однокомнатного одноместного номера (без санузла и балкона) 9 9 12 14 14
Площадь однокомнатного двухместного номера (без санузла и балкона) 12 12 15 16 16
Телевизор На этаже На этаже В номере В номере В номере
Холодильник На этаже На этаже В номере В номере В номере
Кондиционер + + +
Телефон в номере Внутренняя телефонная связь Внутренняя телефонная связь Внутренняя и городская телефонная связь Внутренняя, городская, междугородняя, международная связь Внутренняя, городская, междугородняя, международная связь
Ежедневная уборка + + + + +
Смена постельного белья 1 раз в 5 дней 1 раз в 3 дня 1 раз в 3 дня 1 раз в 2 дня ежедневно
Смена полотенец 1 раз в 3 дня 1 раз в 3 дня ежедневно ежедневно ежедневно
Ванная комната Не менее 2 на этаж Не менее 2 на этаж В номере В номере В номере
Туалет Не менее 1 на 5 комнат Не менее 1 на 5 комнат В номере В номере В номере
Шампунь, мыло, гель для душа Только мыло + +
Полотенца Не менее 2 на каждого гостя Не менее 2 на каждого гостя Не менее 3 на каждого гостя Не менее 5 на каждого гостя Не менее 5 на каждого гостя
Услуга утренний звонок + + + + +
Круглосуточная работа ресепшен + + + + +
Охраняемая парковка + + +
Письменные принадлежности + + +
Спортивно-оздоровительный центр + +
Химчистка + + +
Хранение багажа + + + + +
Поднос багажа из машины в номер круглосуточно (и обратно) По просьбе По просьбе обязательно обязательно
Хранение ценностей в сейфе администрации + + + + +
Индивидуальные сейфовые ячейки либо сейфы в каждом номере + + +
Аренда автомобиля + +
Ресторан или другие типы питания + + + +
Стирка + + +
Глажение в течение 1 часа + +
Предоставление утюга и гладильной доски + + +
Мелкий ремонт одежды + + +
Вызов скорой помощи и пользование аптечкой + + + +
Медицинский кабинет +
Туристская информация + + +
Вызов такси + + +

Эти требования нужно воспринимать как ориентир, но это не значит, что бассейн может быть только в 4 и 5 звездочном отеле. В трешках тоже бывает. А услугу вызов такси вам скорее всего и в отеле без звезд с радостью окажут.

Другие классификации отелей

В туризме до сих пор не принято единой классификации отелей. Даже самое распространенное деление гостиниц по количеству звезд не имеет общепринятых международных стандартов. Поэтому отели, к примеру, пяти звезд в Египте, Турции или Греции могут различаться по своему уровню обслуживания.

Как еще обозначаются категории отелей:

  • В Англии вместо звезд используются короны. Чтобы перевести короны к звездам, надо вычесть одну корону.
  • В Швеции категории отелей обозначаются ключами.
  • В Греции и Черногории применяют латинские буквы (высший уровень De luxe, 4 звезды – A, 3 звезды – B и т.д).
  • В Индии присваиваются баллы.
  • В США, Израиле и Китае есть свои собственные обозначения классов отеля.

Конечно, если вы будете бронировать через русскоязычные сервисы бронирования, то столкнуться с незнакомой классификацией отелей вам не придется.

Деление мест проживания по типу размещения

Варианты проживания также можно классифицировать по типу размещения. Помимо классических гостиниц существуют и другие места, где турист может остановиться. На сайтах бронирования обычно можно отметить свои предпочтения. Если для вас этот момент не принципиален, просто оставьте эти поля пустыми. Вот так, например, выглядит сортировка на сайте hotelloоk, где я обычно бронирую отели.

А теперь разберем, что обозначают названия в этой колонке, каковы особенности проживания в разных типах жилья и каким путешественникам оно подойдет.

Тип отеля Краткое описание
Резорт Отели, расположенные на берегу моря. Они имеют большую территорию и часто работают по системе все включено.
Бутик-отель Небольшие по размеру гостиницы, оформленные в эксклюзивном стиле с тематическим оформлением.
Апартаменты Квартиры с собственной кухней, оборудованные всем необходимым.
Апарт-отель Отель, в которых номерами являются апартаменты.
Вилла Отдельностоящие дома с собственной инфраструктурой, часто с бассеином.
Бизнес отель Отель, предназначенный для деловых поездок. В них все оборудовано для проведение конференций и совещаний.
Спа отель Отличительной чертой этих отелей является наличие спа центров с широким ассортиментом процедур.
Шале Отель размещенный в традиционном альпийском домике.
Лоджи Гостиницы из натурального материала (камень или дерево), построенные на территории заповедников и национальных парков.
Кемпинг Оборудованное место для установки палатки или дома на колесах. На территории кемпинга есть душ, туалет, электрические розетки.
Мотель Придорожные гостиницы  невысокой стоимостью.
Bed and breakfast Буквально означает «постель и завтрак». Это небольшие бюджетные гостиницы, часто управляемые одной семьей. К этой же категории относятся гестхаузы.
Хостелы Дешевые гостиницы, в которых в одной комнате может селиться несколько посторонних людей. Душ и ванная обустроены на несколько комнат.
Читайте также:  Что делать при потере багажа - тайны и факты

Не знаете, где забронировать отель? Я пользуюсь двумя сайтами:

В этой статье я рассказала о системе классификации гостиниц и отличительных особенностях каждой категории. Теперь вы без труда сможете выбрать нужный тип отеля и оформить бронь самостоятельно в популярных системах бронирования.

Хороших путешествий!

(Пока оценок нет)
Загрузка…

Источник: http://detrip.ru/sovety/podgotovka/klassifikatsiya-gostinits.html

Технология бронирования номеров (мест) в гостиницах

Процесс бронирования состоит из следующих этапов:

— Заявки на бронирование;

— Определение номеров для бронирования;

— Регистрация заказа;

— Подтверждение бронирования;

— Составление отчета по бронированию.

Заявка на бронирование.

С заявки на бронирование начинается процесс сотрудничества клиента и гостиницы. Заявка поступает по сети Интернет, телефону, почте и другим путем лично от клиента или посредника — физического или юридического лица.

Каждая заявка на бронирование должна регистрироваться отделом бронирования.

В заявке клиент должен сообщить фамилию, имя, отчество, дату прибытия, срок пребывания и дату отъезда, категорию и количество номеров, форму оплаты.

Определение номеров для бронирования.

После получения заказа независимо от системы бронирования оперативно осуществляется анализ номерного фонда. Этот этап особенно важен для имиджа и эффективности функционирования отеля.

Тщательный анализ заказа номерного фонда необходим для избежания приема предварительных заказов на количество номеров превышает количество свободных.

Контроль мест осуществляется в процессе резервирования путем использования различных технологических методов:

— Компьютерной системы в случае бронирования через Интернет;

— Книги контроля бронирования;

— Настенного графика.

Компьютерные системы бронирования в автономном режиме отслеживают предварительные заказы, количество занятых и свободных номеров, количество номеров, которые освободились и доход от заказа ежедневно. Анализ проводится по категории номеров, категории гостей и других характеристик.

Современные информационные технологии управления позволяют программировать функционирования компьютерных систем полностью в автономном режиме. Программы блокируют заказа в случае заполнения отеля или отдельных категорий номеров, одновременно могут предлагать альтернативные номера с соответствующими расценками или другие ближайшие отели определенной категории, специализации и др..

Использование компьютерных систем бронирования одновременно приводит необходимую периодическую проверку систем, особенно в период их интенсивного использования. Даже в системах рационально запрограммированы возникают сбои.

Книга контроля бронирования используется в компьютеризированных гостиницах. Эта книга представлена ​​стандартным скоросшивателем, что дает возможность производить замену листов. На каждой странице номера разделены на типы и каждому номеру присвоено определенное число.

При получении предварительного заказа на определенный тип номера на незамеченным числе присвоенного номера ставится крестик в день прибытия. В случае бронирования номера на несколько дней на следующих страницах соответствующие ссылки обводятся кругом.

Определенные трудности использования книги контроля бронирования связаны с аннуляцией заказов или с изменением в предыдущих заказах. Во избежание технических трудностей книги контроля бронирования регулярно необходимо заменять.

Настенный график для контроля бронирования используется в не компьютеризированных гостиницах. Настенный график построен следующим образом: номера отеля расположены вертикально, дни и месяцы горизонтально, также указаны расценки.

Для различных типов номеров используются различные цвета. При поступлении заказа проверяется наличие мест по графику на основе даты прибытия клиента, продолжительность пребывания и тип номера.

Если обнаружена вакантное место служащий по бронированию выделяет клиенту определенный номер, закрепив ленту над линией, соответствующей этому номеру. Лента протягивается от даты прибытия до даты отъезда. На ленте часто указывается фамилия клиента.

Если возникает необходимость внесения изменений в датах настенных графика, служащий передвигает ленту в другое место, при аннулировании заказа лента изымается из графика.

После использования автоматизированной системы контроля или системы контроля ручного режима, осуществляется прием предзаказов в соответствии с заявкой, если номер согласно заявке занят — клиенту предлагается номер альтернативного типа и цены. В случае отсутствия альтернативного номера или клиент не соглашается на предложения, отдел бронирования предлагает альтернативный отель. Корпоративные отношения между отелями позволяют быстро компенсировать неудобства в бронировании.

Регистрация заказа по бронированию

После поступления заявки на бронирование и проверки наличия согласно заполнений номеров в отеле оператор по бронированию осуществляет учетную запись.

С регистрационным записью работник службы бронирования получает важную информацию о клиенте: фамилию, имя, отчество клиента или данные об организации-заказчика, форму оплаты, количество и категорию номеров, срок пребывания и пожелания относительно условий проживания, информацию из предоплаты.

Полученная информация может стать основой построения индивидуального подхода в обслуживании клиента и проверки его платежеспособности. После внесения необходимой информации, отдел бронирования присваивает клиенту номер для подтверждения бронирования.

Регистрация заявок на бронирование номеров (мест) осуществляется в журнале единого образца, утвержденного к использованию в качестве формы документов строгой отчетности и первичного учета.

В случае гарантированного бронирования отдел бронирования должен получить от клиента информацию о форме оплаты услуг гостиницы.

Если оплата будет осуществляться кредитной картой, необходимо определить ее тип, номер, срок действия и владельца, а также проверить через компьютерную службу дееспособность кредитной карты.

Для проверки кредитной карты сегодня используются компьютеризированные системы, которые обеспечивают этот процесс автоматизирован.

Если расчет производится по предоплате или по предварительному взноса, отель должен получить от клиента гарантии внести денежную сумму в согласованной даты.

Перед наступлением даты предварительного взноса или предоплаты служащий по бронированию должен проверить выполнение обязательств клиента.

Если необходимая сумма не внесена согласно решению отдела бронирования, гарантированное бронирование переводится в категорию необоснованного.

В бронировании, осуществляемая по поручению клиента турагентом, организаторами конференций, совещаний, предприятиями или имеет другой источник, необходимо выяснить название, адрес организации-заказчика, реквизиты уполномоченного лица, счет организации.

В ходе регистрации заказа по бронированию сотрудник отдела должен согласовать важные аспекты гарантии бронирования.

Клиент должен иметь убеждения, что номер будет сохраняться до наступления расчетного времени в день, следующий после прибытия согласно согласованного графика.

А также, если клиент не аннулирует бронирование до установленного времени, это может привести к потере авансированного денежного взноса или выставления счета на организацию-заказчика брони.

Важный аспект функционирования отдела бронирования в ходе регистрации заказа с резервирования заключается в предоставлении тарифов на услуги гостиницы, а также клиент должен получить информацию следующего содержания:

— Дополнительные услуги предоставляются за дополнительную плату; — Требования относительно минимального срока проживания, действующих на дату подачи заявки по бронированию (если введены в отеле); — Льготные условия, действующие на дату бронирования (если введены в отеле); — Курс обмена иностранной валюты при определении счета для иностранных туристов;

— Процент налога на номер.

Для положительного имиджа гостиничного предприятия, доверия со стороны клиентов, важно соблюдать тарифов задекларированных в ходе бронирования.

Подтверждение бронирования.

В технологии бронирования этап подтверждения согласовывает готовность отеля предоставить услуги по размещению, а клиенту подтвердить намерения воспользоваться услугами по проживанию. Бронирование подтверждено специальным сообщением, направленного отелем клиенту, называется подтвержденным.

При этом на заявку полученную в устной форме или по телефону, подтверждение в письменной форме направляется в течение одного дня. На заявке, поступившей почте, подтверждение отправляется в письменной форме в течение одной-двух суток.

В сообщении о подтверждении, которое направляется по факсу или письмом указывается:

— Номер регистрации заявки; — Дата и время предполагаемого прибытия и отъезда клиента; — Срок пребывания в отеле; — Цена и тип заказанного номера; — Количество лиц, прибывающего и количество мест; — Тип бронирования: с гарантией, без гарантии; — Дополнительные пожелания, специально оговариваются;

— Информация о возможности изменения даты заезда отличие бронирования.

При прибытии в отель клиента подтверждения по бронированию в печатном варианте может использоваться в случае определенных непредвиденных ситуаций при поселении.

В опыте бронирование в периоды превышения спроса над предложением номеров (конференции, спортивные события и др.)., Гостиницы часто проводят двойное бронирование.

При двойном бронировании, отель подтверждает размещение отдельным лицам или группам даже в случае полного резервирования номеров (мест).

Риск двойного бронирования обусловлен всегда вероятными отказами в бронировании, так двойное бронирование в конечном счете зачастую приводит к равновесию спроса и предложения на гостиничные номера.

Проблема двойного бронирования всегда возникает перед менеджерами отеля: отсутствие аннулирования по бронированию и прибытия всех клиентов, обязывает отель компенсировать отказ в уже подтвержденном размещении, одновременно бронирования тождественно количеству мест и аннулирования бронирования обусловливает потерю максимальных прибылей.

Во избежание проблемы двойного бронирования гостиничные предприятия должны постоянно проводить маркетинговые исследования потребительского рынка.

Поскольку наибольший интерес для гостиниц представляют деловые туристы и государственные служащие, которые составляют в целом более 60% потребителей гостиничных услуг, необходимо проводить анализ привлекательности поселения, региона именно для этой категории клиентов.

Широкое развитие гостиничных цепей обусловил появление новой системы централизованного бронирования, в результате которой значительную долю гостиничной квоты (60-70%) контролирует централизованная системы бронирования компаний. Количество номеров остается непосредственно бронируется отелем.

Такая система предоставляет значительные преимущества гостиницы, поскольку страхует его от значительного снижения прибыли в неблагоприятные периоды.

Однако, она одновременно создает для администрации трудности в периоды повышения спроса, когда существует возможность более гибкого маневрирования ценами.

Изменение заявки негарантированного бронирования.

В резервировании номеров (мест) в гостиницах клиенты предпочитают негарантованому бронирования — клиенты пытаются прибывать в указанный в заявке дату прибытия или до наступления времени отмены бронирования.

Однако, в отдельных случаях в связи с опозданием по независящим от клиента обстоятельств (погодные условия, задержка транспорта и др.)., Клиент вынужден менять бронирования на гарантировано. В таком случае оператор по бронированию должен получить:

— Заявку от клиента на изменение бронирования; — Информацию о клиенте и данные негарантированного бронирования; — Информацию по кредитной карте — номер, срок действия, проверить информацию в компании по обслуживанию кредитных карт; — Предоставить клиенту новый номер подтверждения бронирования;

— Заполнить форму по изменению статуса бронирования с соблюдением всех имущественных норм в таком случае, принятые в гостинице.

Отмена бронирования. В случае изменения намерений потенциального клиента остановиться в отеле, он должен заранее сообщить об этом отдел бронирования. Отдел бронирования ликвидирует статус брони на номер (место) и предлагает его другому клиенту.

Для отмены необоснованного бронирования оператор по бронированию должен иметь информацию о клиенте, его фамилия, имя, адрес, количество заказанных номеров, дата предполагаемого прибытия и отъезда.

Эта информация имеет формальный характер и необходима для процедурной отмены брони.

Факт отмены бронирования вносится в регистрационный журнал, компьютер, одновременно оператор должен узнать у клиента не желает ли он изменить дату резервирования.

Если осуществлялось гарантированное бронирование, обеспечивалось кредитной картой, внесением аванса или предоплаты, а также бронирование предприятиями, туристическими агентствами или другими организациями, оператор по бронированию должен получить информацию о клиенте, количество заказанных номеров (мест), дату приезда и отъезда.

В журнале регистрации бронирования сделать отметку об отмене бронирования и указать номер отмены. Если отмена бронирования осуществляется уполномоченным от клиента лицом, необходимо отметить данные о лице. После этого делается запись в журнале учета отмены бронирования с указанием его номера.

Если отмена бронирования производится с внесенной авансом или предоплаты до прибытия в отель, деньги возвращаются клиенту.

Читайте также:  Энергетика пирамид - тайны и факты

Отчет по бронированию. В организации и эффективном управлении деятельностью отеля важное значение имеют маркетинговые исследования построены на учете количества нереализованных номеров (мест), что дает возможность прогнозировать доходы от их бронирования. Отчет по бронированию состоит из:

— Отчет о сделке, то есть указывается информация о ежедневном бронирования, а именно количество забронированных номеров, изменения в сроках, отмена бронирования, возможны изменения в количестве занятых номеров, неприбулих клиентах и ​​проч.; — Отчеты по отказам, которые содержат информацию о количестве отказов клиентам по причине занятых номеров по предварительному заказу;

— Отчет по прогнозированию доходов. В отчете представляется расчет возможного дохода от бронирования с указанием суммы, полученной путем умножения забронированных номеров на их стоимость.

В отчетах по бронированию указывается информация о количестве лиц, поселенных в номере, источник бронирования, количество неприбулих клиентов, количество продленных визитов и досрочных отъездов согласованных с отелем.

Источник: http://tourfaq.net/hotel-business/texnologiya-bronirovaniya-nomerov-mest-v-gostinicax/

Бронь отеля для визы в 2018 году: как получить подтверждение

Для вынесения положительного решения о выдаче визы консульские службы должны быть уверены, что у заявителя есть средства на поездку, ему будет где жить в зарубежной стране, и что он обязательно вернется на родину.

Если у заявителя нет родственников, друзей и знакомых в стране назначения, у которых можно остановиться, в качестве подтверждения наличия места проживания используется бронь гостиницы для визы.

Она может быть первым шагом к выкупу номера в отеле или же являться просто фиктивной бумагойдля оформления визы.

Электронное подтверждение с сайта бронирования

Существует множество систем бронирования отелей. Самой популярной из них является Booking. На этом сайте представлены более миллиона вариантов размещения – от вилл до мест в хостеле – в 227 странах мира.

Благодаря действительно широкому выбору предложений на любой вкус, ценам на разный кошелек, удобному оформлению заказов, круглосуточной системе поддержки и неприкосновенной репутации, огромное количество путешественников по всему миру доверяют Bookingу.

И не только как месту, где забронировать отель для визы легко и просто, но и как ресурсу, на котором можно реально выбрать размещение на время поездки по душе.

Алгоритм бронирования прост: нужно выбрать понравившееся место размещения, указать требуемые даты заезда и выезда, количество человек и их персональные данные, реквизиты банковской карточки (запрашивается не всеми отелями) и контактную информацию.

По адресу электронной почты, написанной в поле контактной информации, придет письмо с готовой бронью.

Так вы получаете подтверждение бронирования отеля для визы в системе Booking – это письмо можно распечатывать и прикладывать к заявлению на подачу на визу.

Заранее стоит узнать из официальных источников, будет ли консульство конкретной страны удовлетворено неоплаченной бронью в качестве подтверждения места проживания.

Часто этого недостаточно, поэтому приходится оплачивать бронь заранее или пользоваться другим методом подтверждения.

Ни в коем случае нельзя забывать, что бронь хостела для визы, как и любого другого варианта размещения, должна содержать персональную информацию всех тех, кто подает заявление в консульство, а не только того, кто бронирует жилье.

Факсовое подтверждение из отеля

Поскольку бронирование отеля для визы и отмена брони с помощью таких систем, как Booking, осуществляется очень просто, консульства многих стран прекратили принимать подобные распечатки в качестве доказательства наличия места для проживания. Официальные учреждения перестали доверять туристам после того, как слишком большое число людей делали фиктивные брони для оформления визы, а затем после получения документа отменяли их. Правила пришлось ужесточить.

Источник: http://emigranto.ru/spravochnaya/viza/bron-gostinicy-dlya-vizy.html

Как забронировать отель

Приветствуем вас, туристы и путешественники! В этой статье мы подробно остановимся на вопросе как забронировать отель самостоятельно. Ничего сложного в этом нет. Вначале важно определиться, номер какого типа вы желаете получить. Далее необходимо усвоить разницу между системами бронирования и поисковиками отелей.

Системы бронирования отелей — огромные каталоги, где собраны сотни тысяч отелей. Подобных систем существует как минимум несколько десятков. Самыми крупными на русскоязычном рынке являются такие бренды, как booking.com, ostrovok.ru и agoda.com, а лидером международного является всё тот же booking.

com (к нему вплотную подбираются expedia.com, hotels.com и venere.com). Как видите, мы насчитали уже шесть систем, хотя есть и другие — не такие раскрученные, но это не означает, что у них не бывает интересных предложений.

Поэтому, чтобы не посещать каждую систему бронирования (в надежде найти лучшую стоимость), появились специальные поисковики отелей.

Поисковики отелей — агрегаторы, которые выполняют поиск отелей по системам бронирования, сравнивают и выбирают лучшие предложения, чтобы турист быстрее мог сделать окончательный выбор.

То есть поисковики не занимаются оказанием услуг по бронированию — их дело поиск и сравнение отелей. Сама же процедура бронирования происходит на соответствующем сайте системы бронирования. Подобных русскоязычных поисковиков отелей всего два — roomguru.ru и hotellook.ru.

Естественно, их использование позволяет не только существенно экономить время, но и бронировать отели дешевле.

Как забронировать отель (важные моменты и советы)

Стоимость номера

При поиске номера в отеле обращайте внимание на любую информацию, особенно на текст мелким шрифтом. Будьте внимательны, некоторые системы онлайн-бронирования отелей указывают стоимость номеров без учёта налогов и сборов.

Такие хитрые тарифы очень часто встречаются у agoda.com и hotels.com.

Чтобы узнать реальную стоимость номера, необходимо начать процедуру бронирования, но остановиться на этапе ввода реквизитов банковской карты (если нужны личные данные, можно ввести заведомо неверные).

Отмена бронирования отеля

Бронирование отеля онлайн не исключает возможности отказаться от номера. При заблаговременной отмене услуга является бесплатной.

Однако если времени до заезда остаётся немного (как правило, 5-10 дней до заселения), тогда турист обязан оплатить штраф за отмену бронирования. Встречаются варианты, когда дата установлена предпоследним днём заезда.

Именно такие условия бронирования пользуются наибольшим спросом у опытных туристов. Величина штрафа, как правило, равна стоимости одних суток проживания в отеле.

Бронирование специальных предложений по скидке или акции

Подобные предложения всегда привлекают стоимостью, однако включают два серьёзных недостатка — необходимость полной оплаты в момент бронирования и отсутствие возможности отказаться от забронированного номера.

Чем это чревато? Вам могут отказать в визе, вы можете отменить отпуск или возникнут иные, не зависящие от вашей вол обстоятельства, а значит, бронь превратится в деньги на ветер.

Соглашаясь на специальное предложение, вы должны быть на 100 % уверены, что поездка состоится.

Отдельно обращаем внимание туристов-новичков, которые, как правило, не отличают специальное предложение от обычного. Регулярно на туристических форумах можно встретить темы, где осуждается та или иная система бронирования за отказ в отмене бронирования. Объясняем. Даже если вы прочли «на сайте NNNNN.

com не взимаются штрафы за изменение или отмену бронирования», это не означает, что в правилах системы бронирования не указано следующее «стоимость бронирования возвращается, если вы отменяете его не позднее Х дней перед датой заезда, при условии, что ваше бронирование без пометки PREPAID/NOT REFUNDABLE (Предоплачено/Не возвращаемый)».

В термине «PREPAID/NOT REFUNDABLE» и заключается нюанс.

Оплата бронирования отеля

При оплате забронированного номера возможны два варианта: предоплата (то есть, оплата в момент бронирования) и оплата по факту проживания (в день заезда или в день выезда).

При этом для бронирования, которое оплачивается по факту проживания, применяется такая вынужденная мера, как блокировка определённой суммы денег на банковской карте (с целью удостовериться в намерениях туриста, а также гарантировать оплату возможной отмены бронирования). Ещё раз напоминаем, что предоплата и блокировка вещи разные.

Предоплата — это списание средств с карты туриста, а блокировка — «замораживание» средств, которые в последствии будут «разморожены» и вернутся на счёт в течение 5-30 дней (в зависимости от банка). Условия и размер суммы блокировки определяются каждым отелем в отдельности (как правило, величина равняется стоимости одних суток проживания).

Моменты блокировки тоже различаются — иногда она приходится на день бронирования, а иногда происходит за 5-10 дней до заезда. В некоторых случаях отель может заблокировать символическую сумму (например, 1 евро), только чтобы проверить, действительна ли банковская карта будущего постояльца.

  • booking.com — система бронирования, оплата в которой происходит по факту проживания;
  • agoda.com и hotels.com — системы бронирования, в которых необходима предоплата;
  • ostrovok.ru — система бронирования, в которой клиент может самостоятельно выбрать один из двух вариантов (разница в цене составляет 3-15%).

Источник: http://tisamsebegid.ru/info/kak-zabronirovat-otel

Система классификации гостиниц, как основа создания гостиничных стандартов качества

Формирование системы управления качеством и процесс классификации средств размещения являются взаимосвязанными процессами. В зависимости о того, какую категорию имеет гостиничное предприятие, формируется система управления качеством.

Чем ниже категория предприятия, тем меньше требований к качеству включает система.

Кроме того, количество обязательных элементов СМК заметно сокращается, что не снижает ее эффективности, но позволяет предприятию упростить процесс внедрения и управления системой.

Проблема категоризации средств размещения является одной из важнейших с точки зрения управления качеством услуг. Сегодня в мире, в том числе и в Европе, нет единой системы категоризации.

По данным Международной ассоциации гостиниц и ресторанов (МАГР) в настоящее время официальная система категоризации средств размещения принята только в 64 странах мира, в 11 из них она находится в стадии разработки, в 58 странах гостиницы не имеют единой категоризации. К числу последних относятся и такие страны массового туризма, как Великобритания, США и Япония. Это обусловлено тем, что разработка системы категоризации средств размещения относится к числу наиболее сложных проблем гостиничного хозяйства.

В международной практике существует несколько направлений для решения вопроса категоризации средств размещения.

В одном из направлений, к которому относятся, такие страны, как: Австрия, Франция, Россия отдается предпочтение статическим признакам, или техническому качеству.

Это означает твердое соответствие установленному процентному соотношению номеров с ванной и санузлом, наличию таких помещений, как, например, крытый бассейн, сауна, определенному соотношению между вместимостью гостиницы и численностью обслуживающего персонала и т. д.

В другом направлении доминирующими являются «динамические» факторы, то есть функциональное качество. В данном случае предполагается, что жесткие соотношения в средствах размещения без должного уровня обслуживания не обеспечивают правильной оценки фактического качества услуг средства размещения. К этому направлению относится система категоризации средств размещения в Швейцарии.

Применяются и смешанные подходы при определении категории средств размещения, например, в Великобритании, на Филиппинах.

В настоящее время в мире действуют различные национальные системы категоризации средств размещения, прежде всего гостиниц (система «звезд» от 1 до 5 звезд, система букв — A, B, C, D; система «корон», «лун», «яблок», «бриллиантов», и т. д.

Читайте также:  Трансфер из аэропортов франции - тайны и факты

), которые можно объединить в две основные группы: 1) «европейский тип», в основу которого положена французская национальная система, 2) балльная оценка, основу которой составляет индийская национальная система (преобладает в странах Азии и Африки).

В России в 2007 году был принят нормативно-правовой документ «Система классификации гостиниц и других средств размещения». Настоящий документ устанавливает цели, организационную структуру и порядок проведения работ в Системе классификации гостиниц и других средств размещения на категорию «пять звезд», «четыре звезды», «три звезды», «две звезды», «одна звезда».

Внутри каждой системы классификации существуют стандарты, на соответствие которым оценивается гостиница или другое средство размещения.

Оценка гостиниц в российской системе сертификации осуществляется по ГОСТ Р 50645–94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц», а также с учетом ГОСТа 51185–2008 «Средства размещения.

Туристские услуги. Общие требования», СниП 2.080.02–89, СанПиН 42–123–5774–91.

Минимальные требования к гостиницам различных категорий, предусмотренные ГОСТ Р 50645–94, объединены в следующие группы:

1)        Здание и прилегающая к нему территория (вывеска, вход для гостей, автостоянка).

2)        Техническое оборудование (аварийное освещение и энергоснабжение, водоснабжение, кондиционирование воздуха, внутреннее радиовещание, лифт, телефонная связь из номера).

3)        Номерной фонд: доля мест в одно-, двухместных номерах, наличие многокомнатных номеров, площадь номеров, наличие и площадь санузлов в номерах.

4)        Техническое оснащение (двери и замки, охранная сигнализация, средства контроля за безопасностью, звукоизоляция, освещение, электророзетки, отопление, кондиционирование, телевизор, холодильник, мини-бар, мини-сейф и т. д.).

5)        Оснащение мебелью и инвентарем (минимальные размеры кроватей, наличие комплекта постельных принадлежностей и белья, ковров, прикроватной тумбочки, шкафа, вешалки для верхней одежды и головных уборов, стульев, кресел, столов, плотных занавесей (или жалюзи), зеркала, графинов, стаканов, пепельниц, информационных материалов, противопожарных инструкций и т. д.).

6)        Инвентарь и предметы санитарно-гигиенического оснащения номера (наличие зеркал и полки для туалетных принадлежностей, занавески в ванной, коврика, фена, крючков для одежды, полотенец, туалетных принадлежностей, салфеток, туалетной бумаги, корзин для мусора и т. д.).

7)        Санитарные объекты общего пользования (туалеты, оборудование туалетов, ванных комнат, душевых).

8)        Общественные помещения (наличие мебели, специальных напольных покрытий, ковров и ковровых покрытий, художественных композиций, музыкального вещания, газет, журналов, сейфа, гардероба в вестибюле, гостиных, залов для культурных (деловых) мероприятий с надлежащим оборудованием, бизнес-центра, медицинского кабинета, парикмахерской, комнат бытового обслуживания, магазинов и т. д.).

9)        Помещения для предоставления услуг питания (рестораны, бары, кафе).

10)    Услуги (работа службы приема, услуги швейцара, подноска багажа, уборка номера, стирка и глаженье, химчистка, мелкий ремонт одежды, почтовые и телеграфные услуги, услуги секретаря, электронные средства связи, хранение багажа, обмен валюты, организация встреч и проводов, вызов такси, прокат автомобилей, бронирование и продажа билетов в театры, на спортивные мероприятия и т. д.).

11)    Услуги питания (обслуживание, возможность выбора любого из вариантов предоставляемого питания, работа кафе или бара, бронирование мест в ресторане, обслуживание в номере).

12)    Требование к персоналу и его подготовке (наличие письменных стандартов для персонала, квалификация, знание иностранных языков, медицинские требования, внешний вид, требования к поведению).

Система классификации гостиниц регулирует порядок классификации гостиниц и других средств размещения (процедуру, включающую проведение оценки соответствия гостиниц и других средств размещения требованиям, установленным в системе, и аттестацию их на соответствующую категорию).

В России система сертификации гостиничных предприятий является добровольной, за исключением обязательной классификации отелей в Сочи (Краснодарский край), где пройдет зимняя Олимпиада в 2014 году, так как это является одним из обязательств перед Олимпийским комитетом. Таким образом, Москва станет вторым после Краснодарского края субъектом федерации, где будет проводиться обязательная классификация отелей.

Оценка соответствия гостиниц и других средств размещения установленным требованиям проводится органами по классификации гостиниц и других средств размещения, а аттестация на категорию осуществляется Центральным органом Системы (ЦОС) — организацией, уполномоченной Ростуризмом.

Объективность и достоверность оценки гостиниц и других средств размещения обеспечивается экспертами, аттестованными в порядке, установленном в Системе. В документе применяются термины, понятия и определения, установленные в Законе Российской Федерации «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации».

Основными целями системы являются:

—          обеспечение соблюдения современных стандартов обслуживания и стабильности качества, предоставляемых в гостиницах и других средствах размещения услуг;

—          гармонизация критериев классификации гостиниц и других средств размещения в Российской Федерации с рекомендациями Всемирной туристской организации и существующей зарубежной практикой;

—          дифференциация гостиниц и других средств размещения в зависимости от ассортимента и качества предоставляемых услуг;

—          оказание помощи потребителю в выборе гостиницы и другого средства размещения;

—          обеспечение потребителя достоверной информацией о том, что категория гостиницы и другого средства размещения подтверждена результатами классификации и соответствует критериям, установленным в нормативных документах, принятых в системе;

—          повышение конкурентоспособности гостиниц и других средств размещения;

—          содействие увеличению туристского потока и доходов от въездного и внутреннего туризма за счет укрепления доверия российских и иностранных потребителей к объективности оценки предоставляемых гостиниц и других средств размещения.

Классификация гостиниц и других средств размещения проводится в три этапа: первый этап — экспертная оценка соответствия гостиницы и другого средства размещения категории; второй этап — аттестация гостиницы и другого средства размещения; третий этап — экспертный контроль классифицированных гостиниц и других средств размещения.

Экспертная оценка базируется на совокупности требований и критериев бальной оценки. Гостиницы и другие средства размещения классифицируются по пяти категориям (обозначаются символом «звезда»).

Высшая категория — «пять звезд», низшая — «одна звезда».

Экспертная оценка соответствия средств размещения категории включает в себя экспертную оценку гостиницы и другого средства размещения в целом и его номерного фонда.

Экспертная оценка соответствия гостиниц и других средств размещения одной из категорий проводится в три этапа. На первом этапе проводится оценка соответствия гостиницы установленным требованиям. По результатам предварительной экспертной оценки составляется протокол соответствия гостиницы и другого средства размещения одной из категории.

Второй этап включает бальную оценку средства размещения по критериям, соответствующим установленным требованиям. По результатам балльной оценки составляется протокол и указывается суммарное количество баллов.

На третьем этапе, на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная экспертная оценка соответствия гостиницы определенной категории.

После принятия Аттестационной комиссией решения о присвоении гостинице категории сертификат категории с приложениями подписывается председателем Аттестационной комиссии и направляется в ЦОС для регистрации в реестре и направления заявителю с одним экземпляром акта с уведомлением о вручении не позднее 30 дней со дня принятия решения.

Сертификат категории выдается на срок не более 5 лет. В случае принятия решения об отказе в выдаче сертификата категории решение с обязательным указанием причин отказа направляется заявителю не позднее 30 дней со дня принятия решения Аттестационной комиссией.

Собственный подход к классификации гостиниц имеют гостиничные цепи. Обычно в них выделяются не категории, а бренды — торговые марки. В требованиях к каждой марке учитывается не только уровень комфорта, но и назначение, месторасположение и некоторые другие критерии.

По сравнению с национальными классификациями гостиничные цепи устанавливают более высокие требования и стандарты к объектам своих торговых марок. Каждая цепь старается формировать определенный, неповторимый имидж.

Для этого каждая цепь вводит стандарты, разные для каждой марки в одной стране, но одинаковые для одной и той же марки в разных странах.

Все без исключения отели подвергаются ежегодной проверке, и при несоблюдении стандартов и требований лицензия на право использования торговой марки отзывается по условиям договора, а отель выбывает из состава цепи.

Особой системы классификации требуют мини-отели. Данные средства размещение очень распространены в Санкт-Петербурге, в бывших коммунальных квартирах, соседствующих с жилыми квартирами.

В случае если под гостиничные услуги переоборудован весь подъезд, то это уже гостиница. Если же это обычные, благоустроенные квартиры, к которым необходимо идти через подъезд мимо жилых квартир, — это индивидуальное средство размещения.

Фактически речь идет о том, что индивидуальный предприниматель сдает в аренду жилое помещение. Если у него есть дополнительные услуги, отель подпадает под действие другого стандарта: «Средства размещения. Общие требования», ГОСТ Р 51 185–08.

В данном стандарте есть требования к индивидуальным средствам размещения, но в этой системе мини-гостиницы пока не могут получить категорию.

Таким образом, государственная система классификации РФ подразделяет средства размещения на три основных типа:

—        гостиницы, мотели и пр. с количеством номеров более 50;

—        гостиницы, мотели и пр. с количеством номеров менее 50;

—        дома отдыха, пансионаты и аналогичные средства размещения.

Пять общепринятых категорий: пять звезд; четыре звезды; три звезды; две звезды; одна звезда.

Согласно ГОСТ 50645–94 можно дать следующие характеристики отелям, исходя из их категории.

Однозвездочные отели или отели категории «одна звезда» — это небольшие отели, чей номерной фонд составляет не более 10 номеров, проживание в которых включает ежедневную оборку номера, но не включает питание.

Номера данной категории отелей включают шкаф или вешалку, стулья, умывальник, зеркало, полотенца. Смена белья производится каждые 7–8 дней, полотенец — каждые 3–4 дня.

В отелях имеется не менее двух ванн на этаж и один туалет не более чем на пять комнат.

Двухзвездочные гостиницы или гостиницы категории «две звезды» — это отели, чей номерной фонд составляет не более 10–20 номеров, включающие в себя все то же самое, что однозвездочные гостиницы. Смена постельного белья производится каждые 6 дней, а туалет и ванная комната обычно находятся в номере. В гостинице может находиться ресторан или кафе.

Трехзвзедочные гостиницы или гостиничные предприятия категории «три звезды» — гостиницы, в которых в каждом номере обязательно имеются: туалетный столик, подставки для багажа, радио, телевизор, кондиционер.

Смена постельного белья проходит два раза в неделю, а полотенца меняются ежедневно. На территории гостиницы может располагаться охраняемая автостоянка, бассейн, ресторан, парикмахерская, бизнес-центр, обмен валют.

Четырехзвездочные гостиницы или гостиничные предприятия категории «четыре звезды» — это отели, номера которых идентичны номерам в гостиницах категории «три звезды», однако включают такие дополнительные элементы, как: мини-бар, индивидуальный кондиционер, телефон, сейф, фен, шампунь, гель для душа.

В гостиницах данной категории проводится ежедневная смена постельного белья и полотенец, услуги по стирке, глажению, чистке одежды. В номер подается меню завтрака.

На территории гостиницы находятся салон красоты, спортивно-оздоровительный центр, аренда автомобилей, музыкальный салон, игровой и конференц-залы, ресторан, сауна, плавательный бассейн.

Пятизвездочные гостиницы или гостиницы категории «пять звезд»– идентичны четырехзвездочным гостиницам, но обслуживание в них осуществляет на более высоком уровне. В ряде случаев в гостиницах данной категории имеются второй санузел в номере и телефон в ванной комнате.

В российской системе классификации гостиниц существуют свои проблемы.

Одинаковое количество звезд на вывесках разных отелей, прошедших сертификацию, вовсе не означает идентичное качество услуг. В одних случаях, получив категорию, руководство гостиничных предприятий перестает следить за качеством и управлять ими, считая, что гости уже удовлетворены тем, что остановились в высококатегорийном отеле.

Либо, в случае трехзвездочных гостиниц, руководители просто расслабляются, зная, что, получив категорию, их предприятия всегда будут пользоваться спросом у клиентов из-за низких цен.

В других случаях, требования национальных стандартов для гостиниц туристского класса ниже требований современного мирового рынка, который уже давно работает в стандартах ИСО.

Практика показывает, что потенциальные клиенты по-прежнему выбирают отели исходя из их «звездности», а значит, для руководителей гостиниц наличие категории является приоритетной задачей, если они заинтересованы в увеличении числа постоянных гостей, предоставление им качественного обслуживания, а также получения положительных отзывов о своих предприятиях. Ни одна система качества не может эффективно функционировать в несетевой некатегорийной гостинице, ею невозможно правильно управлять и производить совершенствование деятельности.

Литература:

1.      Вакуленко Р. Я., Кочкурова Е. А. Управление гостиничным предприятием: учебное пособие. — М.: Университетская книга; Логос, 2008.

2.      Кнышова Е. Н., Белозерова Ю. М. Менеджмент гостеприимства: учеб. пособие. — М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2011.

3.      Кусков А. С. Гостиничное дело: Учебное пособие. — М.: ИТК «Дашков и Ко», 2009.

4.      Сенин В. С., Денисенко А. В. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения: Учеб. пособие. — М.: Финансы и статистика, 2008.

5.      Чудновский А. Д. Гостиничный и туристический бизнес: Учебник. — М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС, 2000.

Источник: https://moluch.ru/archive/52/6933/

Ссылка на основную публикацию